Tvarohová buchta

12.4.2012
Potřebujeme:

Těsto: 3 hrnky pol.mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1 prášek do pečiva
Náplň: 3 tvarohy, 3 celá vejce, asi 500 ml mléka, cukr podle chuti, rum, citrónovou kůra, plátky Hery

Jak na to:

Suroviny na těsto smícháme na sypkou hmotu. Potom ručním šlehačem vyšleháme nádivku. Množství mléka odpovídá 3 kostkám tvarohu.
Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Jednu vysypeme na máslem vymazaný plech a na to nalijeme tvarohovou nádivku a navrch zase sypké těsto. Na vrch buchty poklademe plátky Hery (asi 0,5 cm) a pečeme v předehřáté troubě na 180 ° C, pokud nejsou všechny buchty zlatavé.

Tip: Do tvarohu můžete přidat ještě 1 vanilkový pudink a kompotované ovoce (např. jahody, mandarinky).

Podobné recepty:

Tvarohová buchta, Tvarohová buchta těsta, Tvarohová strouhaná buchta, Tvarohová buchta bez mouky , Tvarohová sypaná buchta