Pikantní pečivo s nivou

150 g Nivy, 1 dcl šlehačky, 100 g Hery, 200 g hladké mouky, sůl, pepř, na potření 1-2 žloutky, kmín, červenou papriku

Sýr nastrouhejte a všechny přísady dejte do mísy a zamíchejte těsto (nezapomeňte osolit a opepřit). Těsto zabalte do fólie a dejte ho na chvíli do chladu. Potom těsto na tenko vyválíme a vykrajujeme menší tvary.
Poklademe na mírně vymazaný plech, mohou být blíže u sebe - při pečení se trochu stáhnou. Potřete žloutkem a posypte kmínem, přip.aj červenou paprikou. Pečte při 170 C, 10-15 minut.

Pikantní rybí pomazánka, Zelené papriky plněné česnekem a nivou, Těstoviny s nivou, Krůti rolky s nivou, Kuřecí směs s nivou