Rokforová pomazánka s pečeným česnekem
Potřebujeme:200 g sýra s modrou plísní protlačeného přes hrubé struhadlo, 200 g žervé nebo cottage, 3 lžíce bílého jogurtu, 1 hlavičku česneku, klíčky z fazolek mungo, sůl, pepř, špetku cukru
Jak na to:Troubu rozehřejeme na středně vysokou teplotu, česnek zabalíme do alobalu a půl hodiny pečeme. Necháme vychladnout, a pak vymačkáme stroužky.
Sýr, žervé a jogurt rozetřeme, dochutíme solí, pepřem a cukrem. Česnek rozetřeme plochým nožem a smícháme s pomazánkou. Pomazánku můžeme na nakonec posypat klíčky.
Rokfortová pomazánka s pečeným česnekem, Rokforová pomazánka, Česneková-sýrová pomazánka na očka, Rajčatovo-papriková pomazánka, Rajčatově-papriková pomazánka