Osvěžující meruňkový koláč
Potřebujeme:Těsto: 2 šálky polohr.mouky, 1 prášek do pečiva, 2 vejce, 1 šálek krystal.cukru, 3/4 šálku mléka, 1/4 šálku oleje
Poleva: 2 Zlaté klasy, ovocný sirup, cukr dle chuti, 1 meruňkový kompot 0,7 l
Cukr utřeme s vajíčky do pěny. Přidáme mouku, prášek do pečiva, mléko a olej. Těsto dáme péci na 180 C, asi 20-25 min. Když se těsto upeče a vychladne, poklademe na něj meruňky. Může být i jiné ovoce, jahody, mandarinky a pod.
Šťávu z kompotu slijeme, dolijeme asi 1 dcl sirupu. Dolijeme vodu, aby byl 1 litr směsi. Dáme na sporák hřát, ale ještě předtím si trochu odlijeme a asi ve 2 dcl rozdělat Zlaté klasy + asi 3 lžíce moučkového cukru.
Do teplého sirupu nalijeme Zlaté klasy a vaříme, dokud z toho není kaše, jako pudink. Pudinkem zalijeme koláč. Dáme vychladnout, později i do chladničky.
Meruňkový koláč, Osvěžující želatinová málo-kalorická dobrota, Meruňkový koláč, Meruňkový koláč, Koláč pro líné hospodyňky