Zavařované okurky

Mrkev, cibule, nové koření, celý pepř, Sacharin, ocet a samozřejmě okurky

Do každé lahve si dáme 3 kolečka mrkve a 3 kolečka cibule a napěchujeme tam i očištěné okurky. Pak přidáme 3 ks pepře, 3 ks nového koření, 3 ks sacharínového sladidla, jednu KLU soli, jednu PL cukru, 0,5 dcl octa a dolijeme vodou.
Sterilujeme 10 minut, od kdy nám začne vřít voda v hrnci, nebo v troubě 40 minut při 170 C. Potom vyjmeme a necháme pod dekou vychladnout do druhého dne.

Zavařované okurky, Smažené okurky, Koprové - smetanové okurky, Okurky dušené na slanině, Slané okurky v soudku