Rokforová pomazánka

17.4.2012
Potřebujeme:

150 g rokfóru (Nivy), 4 natvrdo uvařené žloutky, 4 lžíce ochucené smetany, 100 g rostlinného pomazánkového másla, 1 PL kečupu, 1 nastrouhaná cibule, nadrobno nasekaná pažitka, sůl

Jak na to:

Pórek očistíme, důkladně omyjeme a nakrájíme nadrobno. Dáme do misky, přidáme šunku, kterou posekáme na malé kousky, tatarskou omáčku, oloupané a jemně nastrouhaná jablka a sýr. Vše zlehka promícháme. Podle potřeby trochu přisolíme. Pomazánku můžeme natírat na chléb nebo opečené sendvičové plátky.

Podobné recepty:

Rokforová pomazánka s pečeným česnekem, Česneková-sýrová pomazánka na očka, Pomazánka ze sýra niva, Pomazánka, Krabí pomazánka jinak