Plněné zapékané žampiony

Potřebujeme:

400 g čerstvých větších žampionů, čerstvá petrželka, sůl, pepř, 1 vejce, 1 zakysaná smetana, máslo

Jak na to:

Žampiony vydlabeme, jejich vnitřek nasekáme. K tomu přidáme nasekanou nať, pepř sůl, vajíčko. Touto směsí naplníme žampiony. Do menšího plechu dáme máslo, naskládáme žampiony naplněné připravenou směsí a dáme péct. Před dokončením dáme navrch zakysanou smetanu a dopečeme. Podáváme s bílým chlebem.

Podobné recepty:

Zapékané žampióny s bramborami a šlehačkou, Žampióny plněné nivou, Zapékané plněné žampiony, Plněné žampiony v trojbalu , Zapékané plněné žampiony