Višňová polévka

300 g višní, 500 ml vody, 250 ml smetany na šlehání, 3 PL krystalového cukru, citrónová šťáva (1 citron), 2 PL griotky, máta (na dozdobení)

Vypeckované višně uvaříme ve vodě téměř do měkka. Přilijeme smetanu smíchanou s moukou, přidáme cukr a povaříme. Směs mírně ochladíme, rozmixujeme a dochutíme citrónovou šťávou. Polévku necháme vychladnout, přidáme do ní griotky a nakonec dozdobíme mátou.

Višňová polévka s mandlemi, Třešňovo-višňová polévka, Zavařeninové koláčky, Domácí višňová griotka , Jahodová polévka