Kuřecí špíz s bramborami

0,5 kg brambor, 1 menší klobásu, 20 dkg kuřecích prsou, 10 dkg slaniny, barevná masitá paprika, řecké koření gyros, olej, sůl

Brambory nakrájíme na kolečka, rozložíme na plech, polijeme olejem, zasypeme gyrosem, posolíme a dáme předpéct 20 min. na 200 C. Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky, zalijeme olejem, přidáme gyros a sůl (optimálně je nechat odležet 2 hodiny). Slaninu, klobásu a papriku si nakrájíme a spolu s masem začneme napichovat na špejle. Špíz uložíme na předpečené brambory, trochu polijeme olejem a dáme péct na dalších 20 minut.

Balkánský kuřecí špíz v pivním těstíčku, Zelenino-kuřecí špíz, Kuřecí špíz, Sýrovo-kuřecí špíz, Kuřecí špíz