Nepečená kaštanová roláda
Potřebujeme:500 g kaštanového pyré, 80 g másla, 100 g moučkového cukru, 1 bal. vanilkového cukru, 1 dl mléka, 2 PL rumu
Náplň: 100 g čokolády, 100 g moučkového cukru, 100 g másla
Do kaštanového pyré přidáme máslo, mléko, rum, moučkový a vanilkový cukr a vše spolu vymícháme na hladké těsto. Rozpuštěnou a mírně vychladlou čokoládu vyšleháme s cukrem a máslem na hladký krém. Čistou utěrku namočíme do vody a dobře vymačkáme. Rozetřeme na ni kaštanové těsto, naplníme nádivkou a srolujeme. Povrch ozdobíme nastrouhanou čokoládou.
Podobné recepty:Nepečená kaštanová roláda, Nepečená kokosová roláda, Piškotová nepečená roláda, Kaštanová roláda, Kaštanová nádivka