Pomazánka z hub

25.6.2012
Potřebujeme:

1 kg čerstvých hub, polovina cibule, polovina červené papriky, polovina zelené papriky, olej, 2 lžíce sušené kořenové zeleniny, 7 stroužků česneku, kečup, 2 feferonky, bujón, sůl

Jak na to:

Očištěné houby uvaříme ve slané vodě. Nakrájíme cibuli přidáme k ní houby a opečeme dozlatova. Přidáme pokrájené papriky a feferonky. Směs dusíme do měkka. Nakonec přidáme prolisovaný česnek, kečup a sušenou kořenovou zeleninu. Promícháme a hotovou směs umixujeme.

Podobné recepty:

Houbová pomazánka, Houbová pomazánka, Česneková-sýrová pomazánka na očka, Pomazánka ze sýra niva, Pomazánka