Kuřecí soté na arašídovém másle

Potřebujeme:

400 g kuřecích prsou, 100 g kukuřice, 150 g arašídového másla, 100 g žampionů, 2 banány, 1 kostka bujónu, pepř, mletá paprika (sladká + pálivá), olivový olej a sůl

Jak na to:

Kuřecí prsa nakrájíme na tenké proužky, osolíme, opepříme a přidáme mletou papriku. Zalijeme olivovým olejem a necháme v chladničce Pacova aspoň 2 hod. Po odležení maso zprudka orestujeme, přidáme arašídové máslo, bujón, kukuřici a žampiony. Před koncem úpravy přidáme na kolečka nakrájené banány, necháme prohřát v omáčce a můžeme servírovat. Toto chuťově výrazné soté výborně doplní neochucená rýže.

Podobné recepty:

Kuřecí soté se sýrem s modrou plísní, Kuřecí soté se sýrem s modrou plísní, Kuřecí soté na curry, Kuřecí soté s kukuřicí, Kuřecí soté