Simúšikov salát

Potřebujeme:

300 g kuřecích prsou, 1 ledový salát, 3 rajčata, sterilovaná kukuřice, ½ kelímku zakysané smetany, ½ kelímku bílého jogurtu, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 PL hořčice, olej, oregano nebo bazalka, šťáva z 1 citronu a sůl

Jak na to:

Na oleji osmahneme nadrobno nasekanou cibulku dozlatova. Přidáme kuřecí prsa nakrájené na nudličky a na kousíčky nasekané 2 stroužky česneku. Dochutíme solí, hořčicí, zalijeme zakysanou smetanou a jogurtem. Posypeme oreganem nebo bazalkou. Ledový salát nakrájíme na proužky, přidáme rajčata nakrájená na kolečka, kukuřici a šťávu z citronu. Přimícháme předem připravené kuřecí prsa.

Podobné recepty:

Zamilovaný salát, Olivový salát, Mušličkový salát, Hlávkový salát s vejci, Salát plný barev