Fazolkový guláš

1.8.2012
Potřebujeme:

0,7 l sterilované zelené fazolky, 0,5 kg brambor, 1 cibule, česnek, malé lečo, 0,5 l vývaru červená sladká paprika, červená pálivá paprika, kmín, majoránka, sušená kořenová zelenina, sůl, pepř, olej

Jak na to:

Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na oleji, přidáme fazolky, papriku, pepř, sůl, očištěné a nakrájené brambory, lečo a podlijeme vývarem. Ochutíme kmínem, sušenou kořenovou zeleninou a povaříme. Když jsou brambory měkké, přidáme rozmačkaný česnek, majoránku a ještě chvíli povaříme. Podáváme s chlebem.

Podobné recepty:

Fazolkový prívarok, Fazolkový guláš, Fazolkový guláš, Fazolkový salát s tuňákem, Fazolkový salát