Ořechové řezy

50dkg polohrubé nebo hladké mouky, 15 dkg moučkového cukru, 1 prášek do pečiva, 3 polévkové lžíce zakysané smetany (jogurt, mléko), 3 žloutky, 250 g tuku např. Palmarín
Náplň: 20dkg cukru, 20dkg ořechů, 4 bílky

Plech třeba vymažeme tukem nebo máslem. Všechny přísady dohromady smíchat a těsto dát na plech. Na těsto třeba natřít povidla, a pak nádivku.

Lehké ořechové řezy, Žloutkové ořechové řezy, Ořechové řezy na oplatku, Ořechové řezy naší babičky, Ořechové kuličky v kokosu