Květákové karbanátky
15.8.2012
Potřebujeme:květák, hladká mouka, 3 vajíčka, sůl, pepř, olej na smažení
Jak na to:Do mísy dáme květák uvařený v osolené vodě Scezený do poslední kapky a rozmačkaný vidličkou. Do toho dáme polohrubou mouku na zahuštění, 3 žloutky, sůl, pepř a nakonec tuhý sníh z 3 bílků. Z květákové směsi lžící nabíráme hromádky do horkého oleje, troška je upravíme do tvaru řízků a smažíme. Karbanátky můžeme podávat s bramborovou kaší, nebo bramborami dušenými na cibulce a paprik, s čerstvou zeleninou a tatarskou omáčkou.
Podobné recepty:Květákové karbanátky, Květákové karbanátky, Zeleninové karbanátky (brokolicová-květákové), Květákové karbanátky, Květákové karbanátky