Zapečené filé z uzeným sýrem

31.8.2012
Potřebujeme:

Filé - kostky na-celý pekáč
2 lžice hořčice, sůl, pepř, 2 rajčata, 2 papriky, hladkou mouku, olej, strouhaný uzený sýr

Jak na to:

Filé si opepříme, posolíme a obalíme v hladké mouce. Pak jemně osmahneme na oleji. Vychlazené potřeme hořčicí a poklademe na olejem omaštění plech. Na vrch poklademe pokrájenou papriku a rajčata. Pečeme asi 20 min. na 150st.C a nakonec před upečením posypeme strouhaným uzeným sýrem.
Podáváme s bramborovou kaší.

Podobné recepty:

Filé zapečené se sýrem, Zapečené filé, Zapečené rybí filé se sýrem a smetanou, Zapečené rybí filé, Zapečené rybí filé s anglickou slaninou