Zapékané špekáčky

Potřebujeme:

8 buřtů, malý kousek tuku, 4 dl mléka, 2 vejce, 15 dkg hladké mouky, 1 PL oleje, 5 dkg tučného tvrdého sýra

Jak na to:

Špekáčky oloupejte a rozkrojte podélně na poloviny. Vložte do pekáče vymazaného tukem a chvilku pečte v troubě. Mléko, mouku, žloutky a sůl rozšlehejte, přidejte strouhaný sýr a sníh z bílků a nalijte na špekáčky. Pečte jich asi 20 min. ve středně vyhřáté troubě. Podávejte s dušenou zeleninou.

Podobné recepty:

Zapékané špekáčky, Zapékané špekáčky, Zapékané špekáčky, Plněné špekáčky, Zapékané špekáčky