Vaječná zavářka do polévky

8 vajec, 8 PL hladké mouky, 16 PL mléka, nadrobno posekaná petrželová nať a pažitka, pepř, sůl

Ze všech surovin vypracujte hladké těsto, ze kterého na tuku udělejte 4 tenké omelety. Po vychladnutí je pokrájejte na širší nudličky, které použijte jako zavářku do bujónu.

Kedlubnová polévka, Vaječná zavářka do polévky se špenátem, Mámina zavářka, Zavářka do polévky - lívanečky, Vaječná sedlina