Zeleninový salát ála Espaňa

chřest, artyčoky, rajčata, okurky, cukety, brokolice, hlávkový salát, různobarevné olivy, mletý bílý pepř, vinný ocet, očka, olivový olej, vejce uvařená natvrdo, bílé víno, sůl

Do mísy dejte všechnu nakrájenou zeleninu, přidejte nakrájené očka, promíchejte s olivovým olejem, trochou vinného octa, dochuťte bílým pepřem a nechte vychladit. Servírujte na listech hlávkového salátu, před podáváním ozdobte osminky na tvrdo uvařených vajec.

Zeleninový salát ala beagrant, Cottage fit salát, Kuře na Moravance, Míchaný zeleninový salát, Salát alá máňa