Vepřový plátek s hruškami

vepřové maso, hrušky, voda, malé brambory, pepř, sůl,, - množství surovin závisí na počtu porcí

Maso naklepeme, osolíme, opepříme, promixujte a dejte na alobal. Na maso položte na čtvrtky pokrájené hrušky, osolte a uzavřete. Do remosky dejte trochu vody, maso a malé brambory. Pečte.

Vepřový plátek v alobalu, Vepřový bůček s bambusovými výhonky, Sváteční Babča koule, Sváteční Babča koule, Krvavá tlačenka