Buchta s tvarohovou peřinou

4 žloutky, 20 dkg cukru, 24 dkg pol.mouky., 1/2skleničky oleje, 1/2skleničky vody, 1/2prášku do pečiva, sníh ze 4 bílků.
Měkký tvaroh, smetana ke šlehání, zakysaná smetana ,cukr dle chuti

Cukr a žloutky utřeme do pěny,přidáme mouku,prášek do pečiva,olej,vodu a sníh a vše opatrně zamícháme. Nalijeme na plech vymazany a vysypaný hrubou moukou.Pečeme asi 20 minut. Hotovou buchtu necháme vystydnout. Tvaroh,šlehačku,zak.smetanu a cukr ušleháme Dáme na upečený korpus a rozetřeme.Můžeme posypat kakaem a mandlovými lupínky.

Autor receptu: Radka

Tvarohová sypaná buchta, Hnědá buchta s tvarohem, Tvarohová buchta těsta, Světla buchta, Pohanková kaše