Brokolicová polévka
16.11.2010
Potřebujeme:500g brokolice,3-4 ks brambor,1 cibuli, 1 velkou mrkev, sůl, vegetu bez glutamanu (nemusi být), trošku oleje a 1,5 l vody
Jak na to:Na oleji osmahneme cibuli, pak přidáme na růžičky rozebranou brokolici, mrkev na kolečka a po chvíli zalejeme vodou. Osolíme a pro výraznější chuť přidáme 1 lžičku vegety bez glutamanu. Po změknutí brokolice vše rozmixujeme. Polévka je hustá a můžeme ji podávat jako hlavní jídlo. Pro obměnu jsme do ni dělala kapaní nebo uvařila malé těstovinky. Místo brokolice můžete použít hrášek, květák atd...
Autor receptu: Klára
Podobné recepty:Brokolicová polévka, Brokolicová polévka s mušličkami, Brokolicová-jogurtová polévka, Brokolicová polévka, Brokolicová polévka