Marmeláda z dýně
25.4.2008
Potřebujeme:1,5 kg dyně, lžíce kyseliny citronové, 1 kg želírovacího cukru, pár kapek trestě (meruňky,ananas,broskve apod.)
Jak na to:yni nastrouhat na hrubém struhadle,dát do hrnce a dusit-bez vody.Když je měkká přidat cukr,kyselinu a tresť rozmixovat,povařit 3 minuty a pak plnit do sklenic.
Podobné recepty:Dýně s příchutí, Zavařovaná dýně vhodné na prívarok nebo polévku, Nakládané okurky, zelená rajčata a malé dýně, Zapékané mladé dýně, Zapékané tykve