Australské placičky

1 hrnek ovesných vloček,1 hrnek hladké mouky,1/2 hrnku cukru,1/2 hrnku strouhaného kokosu, 150 g másla, 2 lžíce vody, 2 lžíce medu, 1 a 1/2 lžičky jedlé sody

Smícháme vločky, mouku,cukr a kokos. Rozehřejeme máslo,med,vodu a jedlou sodu. Tekutou část vlijeme do suché a řádně promícháme. Malou lžičkou klademe kopečky dál od sebe a pečeme 15 minut max. na 150 st. Jakmile sušenky zezlátnou, vyndáváme. Rádo se to připaluje a pak už nechutná. Dá se kombinovat místo medu - javorový sirup, popř. nasypat i ořechy,rozinky, prostě co kdo rád. Ta klasická varianta je moc dobrá - mně připomíná sušenky lotusky (ty co dávaj v kavárnách ke kávě). Horké jsou ještě měkoučké, tak nechat vystydnout a krásně ztvrdnou.

Brokolicové placičky, Květákové placičky, Čínské kuřecí placičky, Špenátové placičky, Výborné placičky z oves. vloček