Drobenkový koláč s tvarohem

25.5.2008
Potřebujeme:

300g polohrubé mouky,150g másla (Hera), 150g moučkového cukru, 1 žloutek, špetka mleté skořice,1 lžička prdopeč, zavařenina nebo jakýkoliv džem, NÁPLŇ: 500g tvarohu, 100g moučkového cukru, 1vanilkový cukr nebo skořicový cukr, 2 vejce, 2 lžice krupice

Jak na to:

S přísad na těsto uhněteme drobenku. 2/3 drobenky jemně přitlačíme na vymazanou a vysypanou formu (kulatou). Poté poklademe zavařeninou z višní nebo potřeme džemem. Na zavařeninu rozetřeme tvarohovou náplň. Koláč posypeme zbylou drobenkou a pečeme do růžova.Příprava náplně: Tvaroh rozšleháme se žloutky a oběma cukry. Zahustíme krupicí a vylehčíme bílkovým sněhem.

Podobné recepty:

Drobenkový koláč s tvarohem a jablky, Babiččin drobenkový koláč, Drobenkový koláč pod ovoce, Drobenkový koláč, Drobenkový borůvkový koláč