Tvarohové smaženky

25 dgk tvarohu, 10 dkg tvrdého sýra, 1 vejc,e 1 lžíce mouky hl., strouhanka, sůl, pepř, červená paprika olej

Tvaroh smícháme s nastrouhaným tvrdým sýrem a vajíčkem. Zahustíme moukou a strouhankou.
Ochutíme solí, pepřem a špetkou červené papriky. Děláme placičky, kt. obalíme ve strouhance a smažíme na oleji. Podáváme s vařenými brambory a zeleninovým salátem

Tvarohové smaženky, Mrkvové smaženky, Zdobené vaječné smaženky, Listerův bakteriologický sendvič, Plněné bramborové smaženky