Bylinkové máslo

máslo (kdo chce může použít margarín, např. Rama máslová), česnek, italské bylinky. Sůl, možno trochu Podravky.

Česnek prolisujeme, přidáme bylinky, koření. Lze vytvořit váleček a zabalit do alobalu a uchovat v lednici. Můžeme použít jen tak na chleba, toust, jako přílohu k bramborám, k masu, k rybě. Toto máslo lze různě obměnit - s petrželkou, bazalkou, křenem apod.

Jarouškova rybička, Mořská treska na víně a česneku, Královské česnekové krevety, Brokolicový salát, Zelené máslo