Prošívaná deka

26.7.2008
Potřebujeme:

Na těsto :2 hrnky pol. mouky,1 hrnek cukru krupice, 1/2 hrnku oleje,1 pr. do pečiva,4 vajíčka a mléko podle potřeby. Na tvaroh:25dkg m. tvarohu,1 žloutek,1 vanil. cukr,trochu cukru a mléka . Ovoce.

Jak na to:

Všechny suroviny smícháme v míse a přidáváním mléka umícháme řidší těsto,ale né moc.Vlijeme na vymaštěný a vysypaný vyšší plech.Vypracujeme si tvaroh.Cukr dle chuti a mléka jen tolik,aby nám tvaroh netekl.Tvarohem naplníme sáček a na neupečené těsto nastříkáme tvaroh do tvaru mřížek - prošívaná deka.Do vzniklým čtverečků dáme jakékoliv ovoce / jahody,borůvky,třešně/ Dáme péci.Já mám elek. sporák,tak peču na 150-175 st.Pečením těsto vyběhme nahoru a tvaroh naopak klesne dolů.Tím vznikne podoba prošívané deky.Po upečení posypeme mou. cukrem.

Podobné recepty:

Solamylky-strojkové, Moučník - prošívaná deka, Karlovarský dort, Šneci - slané, Zavařované okurky