Fantastická bublanina

40 dkg polohrubé mouky, 40 dkg moučk.cukru, 1 prášek do pečiva, 4 vejce, 2 dcl vody, 2 dcl oleje,ovoce

Smícháme žloutky s cukrem do pěny,přidáme olej,vodu,po částech mouku s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný ,vyšší plech,poklademe ovocem,které před tím vyválím v trošce hrubé mouky,aby nesedlo na dno plechu.Dáme do vyhřáté trouby cca 170-180 st. a pečeme.

Lahodná bublanina, Bublanina, Rychlá bublanina, Bublanina, Bublanina