Kuřecí dobrůtky alá kfc

4 kuřecí prsíčka, 400 ml podmáslí, 150 g mouky, 1 a 1/2 lžičky sůl, 1 lžičky sladké papriky, 1/4 lžičky mletého černého pepře, 1/2 lžičky drceného bílého pepře, 1/2 lžičky sušeného česneku, 1 lžička nepálivého grilovacího koření, 1/4 lžičky mletého kmínu, vejce na obalování kukuřičné lupínky

Kuřecí prsíčka ponoříme do podmáslí a necháme marinovat nejméně 3 hodiny. Prsíčka musí být ponořena nebo je během marinování několikrát obrátíme. Smícháme mouku s ostatními přísadami, dobře promícháme a lehce okapané kousky masa obalíme v ochucené mouce. Ještě před smažením obalujeme ve vajíčku a rozdrcených kukuřičných lupíncích. Smažíme na oleji nebo ve fritovacím hrnci na 180 °C. Kuře ala KFC podáváme s hranolky, bramborovou kaší, vařenými brambory nebo kroketami.

Kuřecí řízek,ala chipsy, Kuřecí maso KFC, Kuřecí stehna ala mňam, Vajíčka ala hrad, Čína ala Nikola