Plněné žampiony
Potřebujeme:Žampiony, olej, cibule, sůl, pepř, kari koření, 10dkg junioru (šunkového) salámu, 10dkg cihly v celku, 1 vajíčko, papriku (dle fantazie červenou ,žlutou ,zelenou),hladkou mouku
Jak na to:Olopeme žampiony a vydlabeme hlavičku a nožičky nakrájíme na malé kousky.Papriky také nakrájíme na malé kousky a salám nastrouháme na jemném struhadle .Vše smýcháme a dáme na cibulku jen malinko osmahnout a přidáme koření a zalijeme rozkvrdlaným vajíčkem.Necháme vychladnout a poté plníme vydlabané hlavičky žampionů touto směsí a jen dno hlaviček namočíme do hladké mouky a vkládáme do pekáče.Po vložení do pekáče všechny naplněné hlavičky žampionů posypeme nastrouhaným sýrem a necháme asi 30 minut zapékat.Podáváme s bramborem.
Podobné recepty:Žampióny plněné nivou, Plněné žampiony v trojbalu , Plněné zapékané žampiony, Plněné žampiony, Plněné žampiony