Květákové placičky

Potřebujeme:

1 velký květák, 4 vejce, hl.mouka, pažitka, sůl, pepř,zbytek uzeniny

Jak na to:

Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě hodně do měkka. V míse květák rozmačkáme a přidáme 4 žloutky,hl. mouku, pepř a podle chuti dosolíme. Nakonec vmícháme sníh ušlehaný ze 4 bílků. Na oleji smažíme malé placičky a podáváme posypané pažitkou a s bramborem.

Podobné recepty:

Květákové placičky, Květákové placičky, Květákové placičky, Květákové placičky, Květákové placičky od květinky