meruňkové řezy

Potřebujeme:

Těsto: 40 dkg hladké mouky, 25 dkg moučkového cukru, 2 vejce, 2 lžičky sody, 1 meruňkový kompot
Poleva: půl až 1 dcl sladké smetany, 15 dkg másla, 18 dkg moučkového cukru, rum podle chuti, 15 dkg mletých ořechů nebo kokosu

Jak na to:

Do mísy dáme kompot i s nálevem, přidáme ostatní suroviny, promícháme a těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů asi 15 až 20 minut. Vychladlé řezy potřeme polevou a ozdobíme strouhanou čokoládou.
Příprava polevy: Smetanu, máslo a cukr 3 minuty povaříme, přidáme rum a ořechy nebo kokos a promícháme.

Podobné recepty:

Meruňkové margot muffinky, Meruňkové kuře, Meruňkové řezy, Meruňkové řezy, Adventní řezy