Cuketová buchta

Potřebujeme:

500g cukety, 150g sálámu, 100g anglické slaniny (tyto dvě přísady jsem zaměnila za uzený a bylo to lepší) 200g eidamu, 1 prášek do pečiva, 2 vejce, 200g hrubé mouky, 6 lžic oleje, sůl, pepř

Jak na to:

Cuketu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, nastrouháme i sýr. Pak vše smícháme - z vajec do hmoty dáme jen žloutky. Bílky ušleháme ve sníh. Sníh opatrně zamícháme do hmoty. Poté dáme do vymazaného a vysypaného pekáčku. Pečerem při 200C.

Podobné recepty:

Cuketová buchta, Cuketová buchta, Cuketová buchta, Cuketová buchta, Cuketová buchta