Okoun na cibuli

22.10.2008
Potřebujeme:

800 g okouna, sůl, kmín, 50 g másla, 30 g oleje, 2 cibule.

Jak na to:

Očištěného okouna několikrát nařízneme, osolíme a okmínujeme. Do pekáče vložíme máslo, olej, cibuli nakrájenou na kolečka a připravené okouny. V průběhu pečení okouna přeléváme vlastní šťávou, případně podlijeme horkou vodou. Pečeme asi 20 minut.

Podobné recepty:

Jemný okoun s cibulovou nádivkou, Okoun na česneku, Okoun s vejci, Pečený okoun, Okoun mořský na maďarský způsob