Nanukové řezy
Potřebujeme:250g práškový cukr, 4 ks vejce, 2 PL kakao, 8 PL voda, 100g ořechy, 200g polohrubá mouka, 1 ks prášek do pečiva
Krém: 0,5l mléko, 1 ks vanilkový cukr, 4 PL hladká mouka, 150g cukr moučka, 250g máslo
Poleva: 100g čokoláda na vaření, 100g 100% tuk (Iva, Omega)
žloutky s práškovým cukrem vyšleháme do pěny, přidáme kakao, vodu, nastrouhaný ořechy, polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáváme sníh. Těsto rozetřeme na vymaštěný a vysypaný plech. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Na vychladlý moučník rozetřeme krém a na to čokoládovou polevu.
Krém: Z hladké mouky, mléka, vanilkového cukru uvaříme kaąičku, necháme zchladnout. Máslo utřeme s cukrem a přišleháme kašičku.
Poleva: ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s tukem.
Nanukové řezy, Nanukové řezy, Řezy z bb sušenek, Maďarské řezy, Medové řezy