Domáci perník

40 dkg polohrubé mouky, 30 dkg moučkového cukru, 1 prášek do perníku, 1 lžička jedlé sody, 2 lžíce kakaa, 2 celá vejce, 1/2 l studeného mléka, 1 dcl oleje, 1 celá švestková povidla, rozinky, sekané ořechy/podle chuti-nemusí/

V troše mléka rozmícháme švestková povidla a přidáme k ostatním surovinám. Dobře všechno promícháme, přidáme rozinky,sekané ořechy a vylejeme na vymaątěný a vysypaný plech a upečeme. Po vychladnutí polejeme čokoládovou polevou.

Hrníčkový litrový perník, Perník, Nadýchaný perník, Domácí perník, Rychlý litrový perník