Banánové řezy
Potřebujeme:5 žloutků, 200g cukru krupice, 200g polohr.mouky, 50ml oleje sníh z bílků
Náplň:250ml mléka, 1 vanil.pudink,200g másla,130g cukru,5 banánů. Poleva:100g másla, 200g mouč. cukru, 2 lžíce kakaa,2 lžíce rumu, 1/2 čajové lžičky škrobu
Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej,mouku,sníh z bílků. Vymícháme těsto které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Damé péci(každý podle své trouby ).
Náplň: Uvaříme pudink a necháme ho vystydnout. Máslo s cukrem šleháme a po lžičkách přidáváme zchladlý pudink. Postupně vyšleháme krém.
Poleva :Máslo rozpustíme,přidáme cukr,kakao,škrob a na závěr rum . Piškot poklademe banány nakrájenými na kolečka potřeme náplní a polijeme polevou.
Banánové řezy s mandlemi, Banánové řezy, Banánové řezy, Banány se skořicí a rumem, Banánové řezy