Pizza

400g mouky (já dávám půl polohrubé a půk hladké), 220ml vody, 20ml olivového oleje, 16g kvasnic (půlka kostky), 8g soli (já dávám od oka), 4g cukru (dávám malou lžičku do kvásku)...

Rozpusťte kvasnice ve vlažné vodě a necháme vzejít kvásek. Zadělejte těsto z mouky, vody a kvasnic, přidejte sůl, olej. Potom těsto nechte 15 - 20 minut kynout.Rozprostete těsto rukama na na plech lehce vymazaný olejem, povrch potřete kečupem, dejte šunku nebo jakýkoliv salám, který máte rádi, rajčata, posolte, opepřete, posypte oreganem a nastrouhejte sýr. Pro obměnu můžete dát i rozšlehané vajíčka.Těsto nechte na plechu tak hodinu odpočívat (to proto, aby pěkně nakynulo). Po vykynutí předehřejte troubu na 250 stupňů a pečte tak 10 minut. Já mám horkovzdušnou, tak dám program na pizzu P1 a hlavně to dejte na třetí úroveň ze spod, né tak jak se pečou buchty, ale výše.Za 10 minut je pizza hotova.

Pizza taštičky, Pizza rohlíky, Tygříkova pizza od Medvídka Pú, Pivní pizza, Pizza chléb