Dámský Rozmar

Potřebujeme:

Těsto: 3 vejce, 20 dkg cukru, 10ml oleje, 300ml kefíru , ( nebo podmáslí), 30dkg polohrubé mouky, 11/2 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva. Jahodový džem já jsem neměla použila jsem borůvkový,čerstvé jahody, šlehačku HOLÉ 300ml,1 Tang-lesní ovoce, 1 jahodový pudink

Jak na to:

Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny a přilíváme olej a střídavě přimícháme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva a kefírem. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme.Než nám vystydne korpus uděláme si šlehačkový krém: Rozmixujeme si jahody s 1 lžící cukru to úplně stačí,protože šlehačka je sladká.Přidáme 300ml šlehačky a vše dohromady ušleháme na hustý krém.Ten krém je opravdu hustý,nebojte se ,že by to s jahodami zřídlo.Vychladlý korpus potřeme džemem na něj rozetřeme šlehačkový krém a polijeme želatinou uvařenou z1/2 l vody 1 tangu a 1 jahodového pudinku. Dáme do ledničky vychladnout stačí úplně hodinka.

Podobné recepty:

Dámský salát, Ženský rozmar