Šuhajdy

250 g čokolády na vaření, 90g stiženého tuku
plnka: 1,5 dcl mléka, 150 g krištálového cukru, 100 g pomletých ořechů5 g rozinek90 g stuženého tuku, vanilinový cukr, trochu rumu, 1 vajíčko

Plnka: mléko s cukrem uvařit, do toho přidat ořechy, rozinky, tuk, vanilinový cukr, rum a vajíčko. Všechno spolu dobře vy-míchat.Čokoládu klasicky rozpustit s tukem ve vodní koupeli.Potom do papírových košíčku nalijeme trochu rozpuštěné čokolády, na to dám připravenou plnku a zalijeme znovu čokoládou.Na vrch můžeme použít jako ozdobu lentilku, oříšek nebo různé cukrárenské zdobení.Necháme ztuhnout.

Kokosové Šuhajdy, Kukuřičné lupínky v čokoládě, Šuhajdy ze salka, Šuhajdy, Šuhajdy