Zapečené sojové maso se smetanou

1 balíček sojového masa, plátků 1 smetana, 10 dkg salámu Vysočina nebo Poličan ,1 balíček ochuceného plátkového sýra, nebo 10 dkg tvrdého sýra obyč., 1 pórek, 1 bujon v kostce (hovězí, slepičí apod...)

Ve vodě rozpustíme bujon a přivedeme k varu, vložíme maso a necháme chcíli povařit. Pak necháme v bujonu maso ještě tak půl hodiny nasát chu». Vodu z masa slijeme a naskládáme maso do pečící misky nebo do pekáče. Na maso dáme plátky salámu, pór nakrájený na kolečka a na vrch plátky sýra. ( nebo navrch sýr nastrouháme) Nakonec zalijeme smetanou a přidáme kousek másla.
Zapékáme v troubě až se na sýru udělá křupavá krustička.

Krůtí prsa zapečené se zeleninou, Kuřecí maso s nivou a smetanou zapečené, Zapečené hlívy se smetanou, Zapečené hlívy se smetanou, Rychlovka zapečené brambory s kuřátkem, smetanou a sýrem