Bagety s cottage z žitného kvásku

Potřebujeme:

Cottage + voda = 230 ml 380g hladké mouky, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, 0,5 lžičky droždí (nemusí být), 200g polotuhého kvásku

Jak na to:

Kvásek přidat až po zamíchání ingrediencí, až pekárna začne hnětat. Potřít rozšlehaným vejcem a péct na horkovzduch 180°C/25-30 minut.

Podobné recepty:

Italské těstoviny s cottage sýrem, Salát s cottage cheese, Lehký tuňákový cottage salát, Cottage pomazánka s vajíčky, Lehká pomazánka z cottage