Nastavovaná bramborová kaše

17.4.2008
Potřebujeme:

brambory, krupička, česnek, majoránka, mléko, máslo, sůl

Jak na to:

Oloupané brambory uvaříme jako na bramborovou kaši, mezi tím uvaříme ve vodě dětskou krupičku - poměr cca 0,5 l vody a hrneček krupice - 200ml - uvaříme na hustou kaši. Lze krupici nahradit i ječnými krupkami.Brambory scedíme, přidáme prolisovaný česnek dle chuti, sůl, máslo, majoránku, ohřáté mléko a haši z krupičky a vše mixérem rozmixujeme do jemná.

Podobné recepty:

Zapečená bramborová kaše, Kedlubnová omáčka s bramborami, Obilná kaše s ovocem, Čtyřbarevný bramborová kaše, Bramborová kaše