Roláda plněná šlehačkou a meruňkami

Potřebujeme:

5 vajec, 3 lžíce moučkového cukru, 3 lžíce polohrubé mouky, 1 lžíce solamylu, 2 lžíce kakaa, 1/4 l šlehačky ke šlehání, 1 balení kompotovaných meruněk

Jak na to:

Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Postupně přidáváme mouku, solamyl a kakao. Vyšlehané těsto nalijeme na pekáč vyložený pečícím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě (180 stup.). Ještě horké svineme. Po vychladnutí opatrně rozbalíme a stáhneme papír. Plníme ušlehanou šlehačkou a odkapanými meruňkami. Svineme a polijeme čokoládou.

Podobné recepty:

Roláda plněná šlehačkou, Plňená roláda, Roláda plněná šunkou, olivami a nivou, Roláda bez mouky, Skvělá roláda