Brambory našlehané s tuřínem

4 velké brambory oloupané a nakrájené na 1/4, 1 lžíce posekané pažitky, 4 mladé tuříny, oloupané a nakrájené na velké kostky, 1 lžíce másla, sůl a pepř podle chuti,

Ve vodě uvařit brambory (asi 15 minut). Slít je a dát do kastrolku. Rozmačkat je. Uvařit tuřín ve vodě (asi 15 minut). Slít tuřín a rozmačkat ho. Přidat ho k bramborám společně s máslem a pažitkou a vše dobře našlehat do hladka.

Švédské koule, Pomazánka z uzených matesů, Medvídkový dort, Polpetes z Řecka, Albondigas k večeři