Rozmazlené těstoviny

kuřecí prsa, žampiony, bazalka, rajčata, máslo (jihočeské), pepř, sůl, těstoviny (italské), smetana (jihočeská)

Nejdříve si uvaříme těstoviny, pak připravíme směs z rajčat a hub. Směs: na malé pánvi rozehřejeme máslo, zlehka osmahneme houby aby začaly vonět, přidáme nahrubo nakrájené rajčata na mírném ohni, ještě smažíme asi dvě min., lehce posypeme bazalkou, promícháme. Z pánve vše presypeme do misky, necháme odležet na pár minut, přidáme pak do směsi jeden malý rajský protlak, zamícháme
a máme směs hotovou. Připravíme si středně velký pekáč, dáme do něj uvařené těstoviny, rajčato-houbovou směs, promícháme, posypeme opět bazalkou. Dále si nakrájíme na menší kostičky kuřecí řízky, množství podle chuti, které také promícháme spolu s těstovinami.
Vše pak zalijeme jednou šlehačkou. Možná pak opět podle chuti dokořeníme ještě podravkou a pár kapkami citronu.

Zapečené těstoviny, Ovocný salát, Špagety - těstoviny, Těstoviny s tuňákem, Těstoviny s nivou