Bailleys

Potřebujeme:

2 kondenzovaná slazená mléka, 0,5 litru rumu nebo whisky, 0,5 litru mléka, 1 sáček pudinku s mandlovou příchutí

Jak na to:

Neotevřené plechovky mléka vložíme do kastrolu s vodou tak, aby byly skoro potopeny a vaříme 2 hodiny. Vyjmeme a necháme vychladnout. Podle návodu na obale uvaříme pudink. Během chladnutí občas zamícháme, aby se neudělal škraloup. Obsah plechovek dáme do mixéru, přidáme pudink a šleháme, přičemž postupně přiléváme Rum a ochutnáváme. Odneseme na vzdálené místo, nejraději do sklepa a necháme rozležet. Čím déle, tím lépe. Podáváme vychlazené!