Cibulka na víně

cibulka (možno použít i mladý pórek), bílé víno, trocha másla či olivového oleje na vymazání zapékací misky, sůl případně kmín, petrželka, jiné koření dle chuti

Cibulku oloupeme a nakrájíme na srpečky.
Do zapékací misky (vymazané máslem či olejem) naklademe cibulu (či pórek), posolíme a zalijeme vínem.
Přiklopíme pokličkou a dáme do trouby zapékat (troubu předehřejeme na cca 200 stupňů - horkovzdušnou o 20 stupňů méně).
Po cca 10 minutách (záleží na množství cibulky) odklopíme a necháme trošku zhnědnout - můžeme případně přepnout na gril.

Je hotovo. Cibulka trošku zesládne, dostane chuť vína a dá se použít jako pikantní příloha nejen k masům.

Příloha:
maso, chleba, jen tak...

Ovíněná sekaná, Mandlové kuřecí řízky s ovocem, Husí játra s hruškami, Finská pomazánka, Vajíčková pomazánka junior